Perchè la mortadella è rosa? La risposta lascia senza parole
La mortadella, un salume tipico della tradizione italiana, è riconoscibile per il suo inconfondibile colore rosa e le sue punte di grasso bianco. Questo alimenti non è solo un simbolo della gastronomia italiana, ma rappresenta anche una combinazione perfetta di storia, cultura e tecniche di lavorazione. Molte persone si chiedono perché la mortadella abbia quel … Leggi tutto







